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L’ingrediente perfetto è... Lo scopriamo al ristorante pizzeria L'Orso


"Ad aprire il 2018 è una nuova puntata della rubrica gastronomica L'ingrediente Perfetto. Ad ospitarci è il ristorante pizzeria l’Orso di via Calapso, perfetto per gustare pietanze che hanno il sapore della Sicilia...

Insieme a Matteo La Spada scopriremo la pizza denominata il Regno Delle Due Sicilie.

La pizzeria è stata recentemente ripagata del suo lavoro con una valutazione d’eccellenza: i rinomati due spicchi su tre della guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso, all’interno della quale vengono inserite soltanto le pizzerie migliori d’Italia.

L’Ingrediente Perfetto per la puntata è il Germe di Grano".


Silvia De Domenico
fonte: https://www.youtube.com/watch?v=-T5-LUfTgM4








Leggi il testo integrale nel link FONTE (qui sopra)

 

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