Davide Giallongo, pizzaiolo e proprietario di Mazzini60, conquista un prestigioso riconoscimento entrando a far parte di CHIC – Charming Italian Chef...
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Davide Giallongo, pizzaiolo e proprietario di Mazzini60, conquista un prestigioso riconoscimento entrando a far parte di CHIC – Charming Italian Chef...
Ad Alcamo, in provincia di Trapani, "Fuddie" è il locale che sfida le convenzioni, con una proposta che unisce pizza e cucina messicana. Dietro il nome, un gioco di parole che evoca la follia di un progetto audace, ma ben riuscito.
A partire dal 13 marzo, la Bakery di Cagliostro a Palermo, famosa pasticceria nel centro storico, si rinnova con un restyling completo, unendo la tradizione della pasticceria siciliana a influenze internazionali in un nuovo concept che coinvolge sia l'immagine che l'offerta.
Da Fiumefreddo di Sicilia, De Natale Pizza & Cucina porta la cucina popolare siciliana al centro della scena gastronomica, con una proposta di pizze leggere, equilibrate e ricche di sapore
FORNO – Pizza Popolare è il nuovo progetto di Vincenzo Albicocco e promette di portare una ventata di freschezza nella tradizione della pizza palermitana.
Lo chef Alessandro, targato Due Spicchi Gambero Rosso, conquista un bel posto con la sua attività a Fiumefreddo di Sicilia nella Guida di settore specializzato 2025 di Identità Golose
La storia della pasticceria Nuova Dolceria ha inizio a Ferla, un piccolo borgo della Sicilia orientale, nel cuore dei Monti Iblei, un'area poco popolata ma ricca di bellezze come le chiese barocche e la Necropoli di Pantalica, patrimonio dell’Unesco...
La Braceria, a Palermo, è l'espressione dell’impegno condiviso di Dorothy Messina e suo marito Nunzio, che dal 2019 hanno saputo trasformare il loro locale in un autentico punto di riferimento.
Dopo la laurea in Ingegneria Idraulica, Carmelo Santangelo ha cambiato radicalmente vita, seguendo la sua passione per la panificazione. Ha aperto un panificio a Valverde, che è presto diventato un'istituzione
Nella seconda giornata di Taormina Gourmet on tour, si parte con una doppia degustazione della pizza protagonista di questa nuova edizione di TG...
Nella seconda giornata di Taormina Gourmet on tour, si parte con una doppia degustazione della pizza protagonista di questa nuova edizione di TG...
Lele Scandurra de L'Evoluzione Pizza Contemporanea di Catania e Vincenzo De Gregorio di La Braceria di Palermo chiudono, con i loro cooking show, l’ultima giornata di TG on tour.
Appuntamento doppio con le pizzerie DoppioZero di Milazzo e Piedimonte 1.0, di Messina, protagoniste di questo penultimo Pizza Show...
La sala dell’hotel la Torre di Mondello, sede di Taormina Gourmet on tour, è diventato per un giorno il palcoscenico di Pizzika, con i due fratelli Aurite
Una doppietta per Taormina Gourmet on tour durante l'ultimo giorno della manifestazione, con protagoniste le pizzerie “Mazzini 60 Pizza & Bistrot” di Pozzallo (Ragusa) e “Sciara Pizzeria Vulcanica” di Catania, che hanno deliziato il pubblico con il loro cooking show.
Una doppietta per Taormina Gourmet on tour durante l'ultimo giorno della manifestazione, con protagoniste le pizzerie “Mazzini 60 Pizza & Bistrot” di Pozzallo (Ragusa) e “Sciara Pizzeria Vulcanica” di Catania, che hanno deliziato il pubblico con il loro cooking show.
Spazio alle pizze d’autore da Acireale a Palermo in compagnia di Toti Pugliatti e Marco Sciarrino, due belle realtà della Sicilia.
Spazio alle pizze d’autore da Acireale a Palermo in compagnia di Toti Pugliatti e Marco Sciarrino, due belle realtà della Sicilia.
Lele Scandurra de L'Evoluzione Pizza Contemporanea di Catania e Vincenzo De Gregorio de La Braceria di Palermo chiudono, con i loro cooking show, l’ultima giornata di TG on tour.
Il secondo incontro tematico sulla pizza, rivolto ai professionisti del settore, è iniziato con Salvatore Mirenda, fondatore e primo pizzaiolo di Fermento 2.0 a Cefalù, premiato con 1 spicchio Gambero Rosso.