Pizzeria Senese: una full immersion di gusto e beltà
In via Privata Scoglio 14, a Sanremo e per la precisione in zona San Martino, tra la bellezza del mare e una pista ciclabile, la Pizzeria Senese sta infatti proponendo una vera full immersion di sapori, tradizioni e persino emozioni.
Una pizza dalle mille emozioni
Perché sì, anche una semplice pizza può regalare emozioni. E se poi a preparare questa pizza c’è il sentimento, la capacità, l’abilità e l’innovazione di Gianni Senese, l’emozione non potrà che essere una delle più travolgenti.
Pizzeria Senese: l’equilibrio del gusto e il segreto della vera pizza
Quella di Gianni Senese, uno dei più poliedrici pizzaioli della Liguria, è infatti una pizza a regola d’arte che sa perfettamente coniugare in un solo ed unico prodotto il più perfetto equilibrio di sapori. È questo, infatti, per Gianni Senese il segreto della vera pizza.
La chiave del successo di Gianni Senese
Per il titolare della Pizzeria Senese, napoletano d’origine ma sanremese d’adozione, è di fatto questa la vera chiave del successo. Un successo che lui stesso riuscì ad intraprendere già con la sua prima esperienza da cameriere in una pizzeria a soli 13 anni. Uno step fondamentale che gli consentì, infatti, di capire quale fosse realmente la direzione della sua vita… e non solo della sua carriera.
Pizzeria Senese: Un’impegno di famiglia… e d’amore
Lo stesso Gianni Senese sa infatti raccontare a riguardo: “È un lavoro duro che richiede molto sacrificio. Non solo per me stesso ma anche per la mia famiglia, mia moglie ed i miei collaboratori. Questo periodo di inattività ci ha consentito di incrementare le nostre potenzialità, un nuovo forno a legna e l’acquisizione di un terreno a Coldirodi per poter coltivare direttamente i prodotti che verranno poi proposti in tavola ai nostri clienti”.
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Redazione Pizza Tales
fonte: https://www.pizzatales.it/pizzeria-senese-bellezza-e-tradizioni/
Locale segnalato da Petra (ndr)
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