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RASSEGNA STAMPA WEB
come e dove Petra arriva in tavola
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Passare l'autunno esplorando le caffetterie più interessanti del Veneto...

Le caffetterie in Europa sono un luogo di aggregazione da quando, nel XVII secolo, il caffè giunse nei principali porti del Mediterraneo grazie alle rotte commerciali con l’Impero Ottomano...

Da Venezia e Napoli, da Marsiglia a Londra per poi espandersi a macchia d'olio in tutta Europa. Un luogo, quello della caffetteria, in continua evoluzione che ha saputo mantenere intatto il suo DNA di locale pubblico prediletto  dove rilassarsi, leggere e confrontarsi, senza lasciare indietro il lato gourmet dell'esperienza. E non fanno eccezione le caffetterie del Veneto, fra tradizione e modernità, pasticcini fatti in casa e pancake.

Dove la caffetteria diventa bistrot

Golosità Pasticceria & Bistrò accoglie in una piccola e privilegiata zona pedonale che accompagna i visitatori al centro storico di Bassano del Grappa.

Il cuore della sua proposta è la pasticceria con un defilé di dolci produzioni, dalle più classiche alle innovative, di cui approfittare insieme ad una tazza di caffè.

Nel 2019 ha fatto il suo ingresso nella Guida Bar d'Italia del Gambero Rosso e più di recente è entrata nel circuito dei locali segnalati dal Petra Molino Quaglia.

Ma non ci si ferma qui, si avanza con la cucina fino a diventare un vero e proprio bistrot dove pranzare con lo stesso standard di qualità.

Golosità Pasticceria & Bistrò. Piazzale Cadorna, 13/14 - Bassano del Grappa (VI). Tel: 04241751012


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Martina Tallon
fonte:https://2night.it/c58ed6-/migliori-caffetterie-del-veneto.html


Leggi il testo integrale nel link FONTE (qui sopra)

 

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