Settembre è ancora un mese da mare. La Torino-Savona ha il pregio di essere una delle poche autostrade che hanno almeno tre autogrill dove vale la pena fermarsi, ma la moda dell’estate è quella di perdersi uscendo dal casello...
Carrù resta l’uscita migliore per gli amanti della carne, Millesimo quella perfetta per chi vuole scoprire l’entroterra ligure, Mondovì era la via migliore per raggiungere Marsupino, la mitica trattoria di Briaglia.
Ma chi vuole scegliere la città ora ha una tappa interessante. In piazza della Repubblica, a due passi dal centro storico c’è Mondo Food che al di là del nome poco tipico è una tavola veloce dove assaggiare senza essere penalizzati dal rapporto qualità-prezzo a cominciare da un piatto di gnocchi al raschera dop.
Mondo Food è un modello di ristorazione rapida che consente un paio di tappe golose a pochi passi.
Davanti c’è la gelateria «Lurisia» un capolavoro delle produzioni artigianali che sembra uscita dagli Anni Ottanta e la pasticceria Comino dove vengono preparate le golose «risole» con la marmellata.
Luca Ferrua
fonte: https://www.lastampa.it/2016/09/11/societa/cucina/reportage/a-tavola/recensione/a-mondov-sosta-golosa-sulla-via-del-mare-rhdop2iRSuTWGlx8m2fBxO/pagina.html
Leggi il testo integrale nel link FONTE (qui sopra)
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