50 Top Pizza es la primera guía internacional del sector, que acaba de anunciar cuáles son las mejores pizzerías de nuestro país, además de confirmar la celebración de la primera edición de la Pizza Week Spain Edition, creada en colaboración con Mammafiore, distribuidora de productos italianos en Europa-. Esta iniciativa tendrá lugar del 11 al 18 de mayo y desarrollará durante esos días actividades especiales en las mejores pizzerías independientes y las 10 mejores cadenas presentes en España.
Atendiendo a esta publicación, encontramos locales especializados en la elaboración italiana por excelencia repartidos por toda nuestra geografía y aquí te mostramos el listado de las 50 mejores.
LAS MEJORES PIZZERÍAS INDEPENDIENTES DE ESPAÑA 2024
7 SENSI, La pizza napoletana - Lanzarote
Alimentari – Sevilla (2 establecimientos)
Araldo - Madrid (2 establecimientos)
Baldoria - Madrid
Cruel Pizza - Pineda de Mar
Demaio – Bilbao (2 establecimientos)
Frankie Gallo Cha Cha Cha – Barcelona (2 establecimientos)
Fratelli Figurato - Madrid (2 establecimientos)
Gasparic - Girona
Gina Balmesina Pizza Bar - Barcelona
Hot Now - Madrid
Humo Pizza - San Sebastián
Il Figlio di Emiliano - Barcelona
Infraganti – Alicante (4 establecimientos)
La Balmesina - Barcelona
La Pecora Nera - Rivas-Vaciamadrid
La Pizzeria - Madrid
La Trattoria de Tarifa - Tarifa
LACAN - Las Palmas (2 establecimientos)
Le Otto - Castelló de la Plana
Luna Rossa - Madrid
Mamma Mì - Las Palmas
Maximmus Pizza - Sabadell
Mecànic Pizza - Sant Cugat del Vallès
MO de Movimiento - Madrid
Morso Pizza Bar - Madrid
Nuova Napoletana - Paracuellos de Jarama
Oro di Napoli - Santa Cruz de Tenerife
Pizza Radical - Madrid
Pizzeria Cosa Nostra - Almería
Pizzeria Marghe 1899 - Terrassa (3 establecimientos)
Pizzeria Primavera - Fuengirola
Punta - Barcelona
Rifugio - Madrid
Rustica Napoletana – Sevilla (2 establecimientos)
Santa Chiara - Palma de Mallorca
Sartoria Panatieri – Barcelona (2 establecimientos)
Trafalgar - Cocktail & Pizza Club - Barcelona
Vulcanico - Las Palmas
I PIZZA WEEK SPAIN EDITION
La ceremonia de entrega de premios 50 Top Pizza Europa 2024 tendrá lugar en Madrid el 13 de mayo, en el marco de la I Pizza Week Spain Edition, organizada en colaboración con Mammafiore, referente en la distribución de gastronomía italiana en España, Inglaterra, Francia, Alemania y Portugal. En este certamen, las mejores pizzerías independientes, junto a las 10 mejores cadenas ubicadas en España, organizarán una serie de eventos por todo el país que tendrán como protagonista a la pizza.
Un total de 105 direcciones, de Madrid a Barcelona, pasando por Valencia, Bilbao y Canarias, serán las sedes de una semana repleta de eventos que contarán con algunos de los mejores pizzaiolos del panorama internacional, grandes chefs, sumilleres, productos y productores excepcionales, menús especiales, presentación de nuevas tendencias, etc.
Susana Baticón
fuente: https://www.hola.com/cocina/noticiaslibros/20240429253149/mejores-pizzerias-espana/
Leggi il testo integrale nel link FONTE (qui sopra)
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