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dove Petra® la farina diventa arte

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482 min. (tempo di lettura)

Il Fuori Tempo di Canale al 68° posto fra le 100 migliori pizzerie d’Italia

“Questo riconoscimento per me è motivo di grande orgoglio, è il coronamento di anni di impegno, di lavoro e di studio, di continue sperimentazioni sugli impasti e sulle lievitazioni, di ricerca costante sulle materie prime, di evoluzione sul prodotto. Ma soprattutto è un incentivo a migliorare ancora”. Davide Di Bilio

fonte: IdeaWebTV NEWS
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617 min. (tempo di lettura)

50 Top Pizza 2018: Pepe, Martucci e Salvo sul podio


E’ stato il palco del bellissimo Teatro Mercadante – elegante struttura settecentesca oggi sede del Teatro Stabile di Napoli, a due passi dal porto e dal Maschio Angioino – l’edizione 2018 di 50 Top Pizza, la guida-classifica delle migliori pizzerie del mondo.

fonte: Pizza On The Road NEWS
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Il Fuori Tempo di Canale al 68° posto fra le 100 migliori pizzerie d’Italia

“Questo riconoscimento per me è motivo di grande orgoglio, è il coronamento di anni di impegno, di lavoro e di studio, di continue sperimentazioni sugli impasti e sulle lievitazioni, di ricerca costante sulle materie prime, di evoluzione sul prodotto. Ma soprattutto è un incentivo a migliorare ancora”. Davide Di Bilio

fonte: IdeaWebTV NEWS
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50 Top Pizza 2018: Pepe, Martucci e Salvo sul podio


E’ stato il palco del bellissimo Teatro Mercadante – elegante struttura settecentesca oggi sede del Teatro Stabile di Napoli, a due passi dal porto e dal Maschio Angioino – l’edizione 2018 di 50 Top Pizza, la guida-classifica delle migliori pizzerie del mondo.

fonte: Pizza On The Road NEWS
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