Scarico nelle acque superficiali

È di estrema importanza evitare lo scarico di acque reflue in corsi d'acqua superficiali, soprattutto se queste acque contengono residui di sostanze chimiche utilizzate nella pulizia o nel processo di germogliazione assistita, poiché ciò comporta un rischio significativo di inquinamento ambientale. È indispensabile pertanto che:
a) Il trattamento adeguato delle acque reflue per ridurre la presenza di contaminanti.
b) Il rispetto dei limiti normativi per lo scarico delle acque industriali.
c) Il monitoraggio metodico della qualità delle acque reflue per garantire che non superino i limiti stabiliti dalle normative ambientali.
Una corretta gestione degli scarichi evita non solo sanzioni legali, ma anche danni irreversibili agli ecosistemi acquatici locali.