Analisi del Rischio

Ogni rischio è stato valutato in base alla probabilità che si verifichi e all'impatto potenziale sulle attività aziendali. Il rischio principale è stato identificato nei settori degli approvvigionamenti delle materie prime e nei rapporti con le istituzioni pubbliche, vitali per il corretto funzionamento di Molino Quaglia spa e che richiedono un'attenta definizione delle misure di mitigazione.
Le aree a rischio medio comprendono le partnership con terze parti e la selezione del personale, che sebbene soggette a processi interni già definiti, devono comunque essere monitorate per prevenire comportamenti non conformi.