Ein Prosit è un evento enogastronomico di eccellenza che si svolge a Udine. L’appuntamento offre un’esperienza completa per gli appassionati di buon cibo e buon vino, con degustazioni guidate, cene stellate e laboratori del gusto. Tra i momenti più attesi ci sono le creazioni culinarie di chef di fama internazionale, che reinterpretano tradizioni culinarie con materie prime di altissima qualità.
L’evento accoglie anche una vasta area espositiva, dove produttori italiani presentano le loro eccellenze. Ein Prosit diventa così non solo una festa del gusto, ma anche un momento di incontro tra cultura, innovazione e tradizioni culinarie, attirando professionisti e appassionati in un’atmosfera unica.