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dove Petra® la farina diventa arte

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482 min. (tempo di lettura)

Guglielmo Vuolo and marine pizza

Those born and raised in the South perhaps still have a memory of “freselle” (dry, doughnut-shaped bread) soaked in sea water and seasoned with tomatoes, oil and basil – an old times’ summer snack.

fonte: Identità di Pizza (En)
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515 min. (tempo di lettura)

Guglielmo Vuolo e la pizza di mare

Chi è nato e cresciuto al Sud conserva forse ancora il ricordo delle “freselle” (ciambelle di pane biscottato) bagnate con l'acqua di mare e poi condite con pomodoro, olio e basilico, alla base delle merende estive di una volta.

fonte: Identità di Pizza
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Guglielmo Vuolo and marine pizza

Those born and raised in the South perhaps still have a memory of “freselle” (dry, doughnut-shaped bread) soaked in sea water and seasoned with tomatoes, oil and basil – an old times’ summer snack.

fonte: Identità di Pizza (En)
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482 min. (tempo di lettura)

Guglielmo Vuolo e la pizza di mare

Chi è nato e cresciuto al Sud conserva forse ancora il ricordo delle “freselle” (ciambelle di pane biscottato) bagnate con l'acqua di mare e poi condite con pomodoro, olio e basilico, alla base delle merende estive di una volta.

fonte: Identità di Pizza
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