Se Venezia s'inchina a Marco Polo, di cui ricorrono i 700 anni dalla scomparsa, Viareggio risponde con i suoi carri ironici e allegorici...
Se Venezia s'inchina a Marco Polo, di cui ricorrono i 700 anni dalla scomparsa, Viareggio risponde con i suoi carri ironici e allegorici...
Mirandola, Bassa Modenese. Alla Pasticceria Busuoli il panettone artigianale è di casa da 15 anni. «Tempo addietro eravamo davvero in pochi a produrli. Noi puntiamo molto sul lievito madre e su tutti i lievitati, dalla prima colazione alle focacce»...
«Siamo ripartiti da zero. Ma con cinquantacinque anni di storia alle spalle». Racconta così Emanuele Busuoli la nuova era della pasticceria di Mirandola, in terra di Modena...
Andiamo a Mirandola, in provincia di Modena, a trovare un maestro artigiano dell'arte dolce che sa raccontare al meglio la sua terra. Attraverso torte e altre delizie
È rossa. Piena di energia, forza e coraggio. Il suo nome? Altea. Come la pianta officinale dalle virtù terapeutiche e medicamentose. Come althos, che in greco significa cura, rimedio. Una torta della rinascita, della ripartenza, della speranza...
Un nuovo palco in cui si alterneranno i professionisti della pasticceria e della pizza
Oltre il buono? C’è di più. Perché il cibo si nutre di etica, estetica, visione, condivisione, professione, passione, dimensione storica e spessore culturale. E ancora, di bellezza, innovazione, genio, ingegno, qualità, sostenibilità, memoria, futuro, materia e sogno.
Sarà una festa dolcissima l’evento organizzato dalla Pasticceria Busuoli per il secondo anno consecutivo, per celebrare i 51 anni della propria attività...
Cinquant’anni di prelibatezze. La pasticceria Busuoli compie oggi mezzo secolo di vita e lo festeggia con la sua gente, in piazza Costituente.
Sarà UNA FESTA DOLCISSIMA l’evento organizzato dalla Pasticceria Busuoli di Mirandola (MO), in collaborazione con Radio Pico, per celebrare i primi 50 anni della propria attività, da sempre sinonimo di gusto e qualità.