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dove Petra® la farina diventa arte

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382 min. (tempo di lettura)

Pizza e Bolle, il nuovo libro di Mauri e Squadrilli


C'è una dualità di fondo, a far da cifra a Pizza e Bolle (Edizioni Estemporanee, pagine 112, 16 euro) il nuovo libro firmato da Tania Mauri e Luciana Squadrilli con la collaborazione di Alfonso Isinelli.

fonte: Identità di Pizza
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896 min. (tempo di lettura)

Pizza! Food Festival


"Quest’anno passiamo dai fuochi nel bosco ai forni in piazza, dalla pineta della Contessa al panorama della Valle dell’Anapo, dai produttori di Buccheri e dintorni ai pizzaioli di Sortino...

fonte: Fuoco Food Festival NEWS
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792 min. (tempo di lettura)

Se la pizza va a Fuoco


Del Fuoco! Food Festival, manifestazione ideata e creata dal giornalista Daniele Miccione e tutta giocata sull’idea della forma di cottura più primitiva e immediata.


fonte: Identità Golose NEWS
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449 min. (tempo di lettura)

Battil'oro A+


​Gennaro Battiloro is a prodigy. He shows his tattooed arms and says: «I like to thrill my clients. To give them goose bumps». He’s also full of emotions, he oozes passion in the same way that his pizzas are a blast of flavour.
​

fonte: Identità di Pizza (En)
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675 min. (tempo di lettura)

Battil'oro dieci e lode


Gennaro Battiloro è una forza della natura. Ti mostra le sue braccia tatuate ed esclama: «Mi piace far emozionare i miei clienti. Far accapponare loro la pelle».
 

fonte: Identità Golose NEWS
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477 min. (tempo di lettura)

Battil'oro dieci e lode


​Gennaro Battiloro è una forza della natura. Ti mostra le sue braccia tatuate ed esclama: «Mi piace far emozionare i miei clienti. Far accapponare loro la pelle».
​

fonte: Identità di Pizza
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1400 min. (tempo di lettura)

Roma: Città della Pizza

La pizza seduce Roma. E lo fa in grande stile dal 6 all’8 aprile, negli spazi del Guido Reni District.

fonte: Fuorimagazine NEWS
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226 min. (tempo di lettura)

Simone Padoan da Marzia Buzzanca per La Buona Pizza


Il 21 luglio una serata speciale a L’Aquila nel cuore dell’Abruzzo, che vede tra i protagonisti Simone Padoan - il proprietario de I Tigli di San Bonifacio (Vr) famoso in tutta Italia per aver rivoluzionato il concetto di pizza - presso il ristorante e pizzeria gourmet di Marzia Buzzanca Percorsi di Gusto.
 

fonte: Identità Golose NEWS
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Pizza e Bolle, il nuovo libro di Mauri e Squadrilli


C'è una dualità di fondo, a far da cifra a Pizza e Bolle (Edizioni Estemporanee, pagine 112, 16 euro) il nuovo libro firmato da Tania Mauri e Luciana Squadrilli con la collaborazione di Alfonso Isinelli.

fonte: Identità di Pizza
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382 min. (tempo di lettura)

Pizza! Food Festival


"Quest’anno passiamo dai fuochi nel bosco ai forni in piazza, dalla pineta della Contessa al panorama della Valle dell’Anapo, dai produttori di Buccheri e dintorni ai pizzaioli di Sortino...

fonte: Fuoco Food Festival NEWS
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896 min. (tempo di lettura)

Se la pizza va a Fuoco


Del Fuoco! Food Festival, manifestazione ideata e creata dal giornalista Daniele Miccione e tutta giocata sull’idea della forma di cottura più primitiva e immediata.


fonte: Identità Golose NEWS
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792 min. (tempo di lettura)

Battil'oro A+


​Gennaro Battiloro is a prodigy. He shows his tattooed arms and says: «I like to thrill my clients. To give them goose bumps». He’s also full of emotions, he oozes passion in the same way that his pizzas are a blast of flavour.
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fonte: Identità di Pizza (En)
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449 min. (tempo di lettura)
 

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