Franco Pepe, 54 though it doesn’t show, is now the number one pizza chef in the world and it’s easy to envy him and his Pepe in Grani in Caiazzo, Caserta.
Franco Pepe, 54 though it doesn’t show, is now the number one pizza chef in the world and it’s easy to envy him and his Pepe in Grani in Caiazzo, Caserta.
Oggi Franco Pepe, 54 anni senza dimostrarli, è il pizzaiolo numero uno al mondo ed è scontato invidiarlo, lui e la sua Pepe in Grani a Caiazzo in provincia di Caserta.
Quella di un lunedì di un mese fa a Pietrasanta in Versilia è stata una serata speciale e non perché sei pizzaioli si sono ritrovati a cucinare tutti assieme, un forno interno e un secondo in giardino.
Il pizzaiolo di Caiazzo si presenta sul palco accompagnato dall'agronomo Vincenzo Coppola, con cui collabora per la valorizzazione delle eccellenze dell'Alto Casertano, e con una speciale “valigia dell'emigrante”.