VUOI RICEVERE
NOVIT
À, PODCAST E VIDEO ?

VUOI RICEVERE
NOVIT
À, PODCAST E VIDEO ?

RASSEGNA STAMPA WEB

dove Petra® la farina diventa arte

Archivio 2019 - 2022

Archivio 2010 - 2018

CERCA

354 min. (tempo di lettura)

Le pizze a tutto maiale dai fratelli Rossi

Strano luogo, Alvignano: in questo piccolo paese di 5mila anime in provincia di Caserta, a breve distanza da Caiazzo e dunque dalla pizzeria di Franco Pepe, conta una concentrazione gastronomica notevole.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
334 min. (tempo di lettura)

Un forno elettrico come fosse a legna

Finora, il forno a legna era sempre stato considerato lo spartiacque tra una pizza di qualità e una scadente, almeno per quel che riguarda le pizze tonde “alla napoletana”.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →

Le pizze a tutto maiale dai fratelli Rossi

Strano luogo, Alvignano: in questo piccolo paese di 5mila anime in provincia di Caserta, a breve distanza da Caiazzo e dunque dalla pizzeria di Franco Pepe, conta una concentrazione gastronomica notevole.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
354 min. (tempo di lettura)

Un forno elettrico come fosse a legna

Finora, il forno a legna era sempre stato considerato lo spartiacque tra una pizza di qualità e una scadente, almeno per quel che riguarda le pizze tonde “alla napoletana”.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
334 min. (tempo di lettura)
 

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284