Borghi tradizionali, vigneti e oliveti si stagliano in un mosaico di colori e profumi che caratterizzano l'entroterra della Sardegna. Qui, la cultura e le tradizioni antiche sono ancora vive, con una gastronomia genuina e una calorosa ospitalità che vi accoglieranno a braccia aperte.
There’s ferment in Sardinia. There are now many important and awarded names: like Massimo Bosco or Pierluigi Fais of Framento...
Massimo Bosco does not know the meaning of laziness. The excellent pizzaiolo from Sardinia started his career by chance and out of necessity, and is now one of the best interpreters of pizza on the island...
Non riesce a stare con le mani in mano, Massimo Bosco.
C’è fermento in Sardegna. Ormai molti i grandi nomi noti e super premiati...
Baradili, piccolo paese dell’entroterra sardo – in Marmilla, bella zona rurale a mezz’ora da Cagliari – potrebbe essere l’equivalente di Senigallia o di Bray, il villaggio inglese che tra ristoranti e pub, in poche centinaia di metri quadri conta sette stelle Michelin.
