501 min. (tempo di lettura)
Ancora un cooking show che vede protagonista la pizza e i pizzaioli, ancora a confronto con le loro originali creazioni e modi di interpretare l’arte di fare la pizza...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
Ancora un cooking show che vede protagonista la pizza e i pizzaioli, ancora a confronto con le loro originali creazioni e modi di interpretare l’arte di fare la pizza...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
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Ci sono punti di contatto tra una pizza e un panettone? La risposta è si. Pasticcere e pizzaiolo sono entrambi maestri nei “lievitati” e hanno in comune molte cose: prima di tutto, esperienza, manualità, conoscenza delle farine e lavorazione della cosiddetta “pasta madre”...
fonte: Pizza e Protagonisti NEWS
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