Territorio, materie prime, non spreco e, prima di tutto, la centralità dell’uomo. È questo il cammino intrapreso da alcuni degli interpreti più illuminati dell’alta ristorazione...
Territorio, materie prime, non spreco e, prima di tutto, la centralità dell’uomo. È questo il cammino intrapreso da alcuni degli interpreti più illuminati dell’alta ristorazione...
Ah l’Irpinia, questo territorio croce e delizia della nostra vita, con le sue montagne che fanno pendant con il carattere fiero e combattivo dei suoi indigeni, con le sue rigide temperature che tanto bene fanno ai vini qui prodotti...