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1817 min. (tempo di lettura)

La Braciera: l’ardore della pizza


A me? Piacciono gli impasti difficili”. Sì, a Daniele Vaccarella le strade dritte e lineari non sono mai andate a genio. Così come non ha mai interessato il rimanere ancorato eternamente alla stessa idea...
 

fonte: Fuori Magazine NEWS
Leggi di più →
724 min. (tempo di lettura)

La pizza 4.0 de La Braciera a Palermo


Quattro anni non sono pochi. Ottenere per la quarta volta consecutiva un riconoscimento di prestigio come i “Tre spicchi” del Gambero Rosso e per due l’inserimento nella classifica della guida “Top50 Pizza”...

fonte: Cronache di Gusto NEWS
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