Nel lembo più a est del paesaggio costiero salentino, Mario Coppola, insieme ai tre figli Alessandro, Pierluigi e Silvia, ha dato vita a un’autentica osteria di mare: la Taverna del Porto...
A Tricase Porto nel Salento, i fratelli Coppola hanno dato carta bianca a Roberto Rizzo. Così è nata una carta con 200 referenze. Non è l'unica novità: è stata soppressa la pizzeria
Il Salento ha fame di tante cose: il lavoro, un tessuto industriale compiuto, le infrastrutture, un po’ di coscienza civica e consapevolezza in più. Ma quando scoppia l’estate, sconvolgendo da par sua armadi e ritmi circadiani, i salentini si sentono riscattati...
