La fase acuta della pandemia ha influenzato inevitabilmente ogni forma di acquisto. Il comparto ristorativo si è dovuto adeguare di conseguenza, organizzando servizi di delivery e consegne a domicilio...
Ci siamo! Mancano ormai meno di due settimane all’assegnazione dei Pizza Awards Italia 2019, il premio dedicato alle migliori pizze e pizzerie d’Italia che si terrà lunedì 11 novembre, dalle 15:00 alle 17:00...
È ufficiale, la guida di Gambero Rosso alle migliori Pizzerie d’Italia 2020, è in tutte le librerie, così come sui portali online.
La pizza più buona d’Italia? Gli esperti del «Gambero Rosso» l’hanno assaggiata in comune di Venezia, alla pizzeria Grigoris di Asseggiano...
Giornata calda e frenetica quella della presentazione della Guida alle Pizzerie d’Italia firmata Gambero Rosso al Circolo Canottieri di Napoli...
La rivoluzione dello chef Antoniolo: il pranzo in tre volumi...
Maestro Lievitista, cuoco, pasticcere, instancabile studioso dell'alimentazione, negli ultimi 10 anni Riccardo Antoniolo è diventato un punto di riferimento della pizza a Bassano del Grappa. Ora Raddoppia, con un ristorante che mette al centro le lievitazioni.
Riccardo Antoniolo, il cuoco-pizzaiolo di Bassano del Grappa che ha fatto volare il suo Ottocento, da pochi giorni ha un secondo locale, Ottocento con i lievitati, nel paese dell’olio per antonomasia: Pove del Grappa (Vi)...
La Pizzeria Al Caminetto è una piccola ma preziosa realtà familiare sull’Altopiano dei Sette Comuni, più precisamente nella cittadina di Asiago.
Non di solo pane vive l'uomo. E ovviamente nemmeno di sola pizza. Tuttavia se pane e pizza sono di grande qualità, ci si potrebbe anche accontentare.
Esce la guida più attesa, che quest'anno sceglie i migliori divisi in tre classifiche e tre «super campioni».
Domenica 3 giugno, la manifestazione firmata da Paolo Massobrio si fa itinerante. E va on the road: a Bassano del Grappa...
