On Sunday the 26th September, morning and afternoon, the focus will be on sweetness and its future, in partnership with Petra® Molino Quaglia and Valrhona
On Sunday the 26th September, morning and afternoon, the focus will be on sweetness and its future, in partnership with Petra® Molino Quaglia and Valrhona
Domenica 26 Settembre, mattino e pomeriggio, il focus sulla dolcezza e sulle sue prospettive, in collaborazione con Petra® Molino Quaglia e Valrhona
L’appuntamento, in programma da sabato 7 a lunedì 9 marzo sarà un’occasione d’incontro e confronto con chef, pizzaioli e pasticcieri famosi e con giovani talenti...
There’s little over a month to go, until the 16th edition of the Congresso di Identità Golose, which will take place in Milan, at MiCo, from the 7th to the 9th March...
There’s a recurring number ten in the first Milanese adventure of the Alajmo family, the owners of 10 restaurants in Padua, Venice and Paris...
Nasce sotto il segno del numero 10 la prima avventura milanese della famiglia Alajmo, gruppo già proprietario di 10 locali tra la provincia di Padova, Venezia città e Parigi...
I fratelli Alajmo approdano nel cuore di Milano. Inaugurando un locale fast-casual in Corso Como 10. Insieme a loro? L’archistar Philippe Starck, col suo iconico ed eccentrico tocco creativo
Il programma di Identità Golose 2019 è fitto: da sabato 23 a lunedì 25 marzo, nelle diverse sale del congresso si svolgeranno decine di interventi, organizzati per sezioni tematiche (Identità di Pane e Pizza, Identità di Formaggio, Identità di Carne…) e spesso in contemporanea...
Alla partenza della quindicesima edizione del Congresso milanese di Identità Golose mancano 66 giorni: per la prima volta nella sua ormai lunga storia, la tre giorni ideata e creata da Paolo Marchi e Claudio Ceroni si terrà in primavera...