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L'evento finale si avvicina, un'occasione straordinaria per celebrare i talenti emergenti nel mondo della ristorazione. Ecco i finalisti delle categorie "Menzione Speciale".
fonte: Italian Gourmet NEWS
RASSEGNA STAMPA WEB
dove Petra® la farina diventa arte
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Premio Petra Molino Quaglia per la Pasticceria Emergente Costè sulla Guida Pasticceri e Pasticcerie 2024 del Gambero Rosso
fonte: Butta La Pasta NEWS
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Corinne e Stefano la loro pasticceria l’hanno chiamata Costé, crasi perfetta dei loro due nomi. A loro il Gambero Rosso ha assegnato il Premio Petra Molino Quaglia – Pasticcere Emergente sulla Guida Pasticceri e Pasticcerie 2024
fonte: Gambero Rosso NEWS
484 min. (tempo di lettura)
Ecco chi sono i tre finalisti della categoria Pasticceria da ristorazione, che verrà premiata da Petra – Molino Quaglia...
fonte: Italian Gourmet