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dove Petra® la farina diventa arte

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264 min. (tempo di lettura)

Recensione: El Gringo a Calalzo di Cadore (Bl)


Farine macinate a pietra («Non per moda, ma perché a pietra si frantuma il grano a temperature molto basse, preservando in tal modo gusto, profumi e caratteristiche nutritive»),..

fonte: Identità di Pizza
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Recensione: El Gringo a Calalzo di Cadore (Bl)


Farine macinate a pietra («Non per moda, ma perché a pietra si frantuma il grano a temperature molto basse, preservando in tal modo gusto, profumi e caratteristiche nutritive»),..

fonte: Identità di Pizza
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