Da diciotto anni a questa parte PizzaUp rappresenta uno degli appuntamenti più attesi del mondo pizza. L’evento si è svolto il 6 e 7 novembre scorsi presso gli East End Studios di Milano e si è confermato un successo...
Da diciotto anni a questa parte PizzaUp rappresenta uno degli appuntamenti più attesi del mondo pizza. L’evento si è svolto il 6 e 7 novembre scorsi presso gli East End Studios di Milano e si è confermato un successo...
Un’edizione ricca di emozioni con oltre 100 pizzaioli da tutta Italia. Per la serata conclusiva sono state sfornate 1400 pizze
Hanno partecipato oltre 100 pizzaioli da tutta Italia e dall’estero La sera del 6 è stata con PIZZAUP® & FRIENDS, una grande festa unica con 1400 pizze sfornate e animata dal dj set di Fritz Kalkbrenner, che ha emozionato ospiti e professonisti
Si è tenuta lunedì 6 e martedì 7 novembre la diciottesima edizione di PizzaUp, simposio tecnico sulla pizzeria contemporanea presso gli East End Studio di Milano, organizzato da Petra Molino Quaglia...
La diciottesima edizione di PizzaUp, il prestigioso simposio tecnico dedicato alla pizza italiana contemporanea, si è conclusa con grande successo il 7 novembre presso gli East End Studio di Milano...
Il 6 e 7 novembre due giornate dedicate al mondo della pizza: quattro chef’s tabel tematici, due laboratori e una serata aperta al pubblico.
PizzaUp & Friends // Il 6 novembre, a Milano, una serata unica con percorsi di degustazione della pizza, signature cocktail, e Djset di Fritz Kalkbrenner.
Lunedì 6, a partire dalle ore 19:00, la due giorni aprirà anche al pubblico con PizzaUp & Friends, una grande festa con oltre 100 pizzaioli provenienti da tutta Italia e dall’estero; ad accompagnare la serata il djset di Fritz Kalkbrenner
Lunedì 6 e martedì 7 novembre presso gli East End Studio di Milano (Via Mecenate, 88/A) si terrà la diciottesima edizione di PizzaUp...
Patrocinata da Petra Molino Quaglia, la due giorni sarà palcoscenico delle ultime tendenze in fatto di farine, tecniche di lievitazione e ricette ispirate ai territori di provenienza degli oltre cento pizzaioli presenti
Il mondo della pizza si mette in mostra per due giorni a Milano, lunedì 6 e martedì 7, con PizzaUp®, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia...
PIZZAUP: una grande festa con un’esperienza enogoastronomica unica all’insegna della pizza contemporanea
Il 6 e il 7 novembre a Milano due giornate dedicate al mondo della pizza: quattro chef’s table tematici e due laboratori, per un’analisi a tutto tondo della pizza contemporanea
PizzaUp 2023 prenderà il via con la diciottesima edizione lunedì 6 e martedì 7 novembre, per il secondo anno consecutivo presso gli East End Studio di Milano in Via Mecenate, 88/A.
Torna a Milano la due giorni dedicata alla pizza italiana con laboratori, incontri e panel. Ospite della serata inaugurale il producer Fritz Kalkbrenner.
PizzaUp & Friends, una grande festa con oltre 100 pizzaioli provenienti da tutta Italia e dall’estero; ad accompagnare la serata il djset di Fritz Kalkbrenner
Torna 'PizzaUp', l'evento dedicato alla pizza: orari, programma e tutte le novità
Il 6 e il 7 novembre a Milano due giornate dedicate al mondo della pizza: quattro chef’s table tematici e due laboratori, per un’analisi a tutto tondo della pizza contemporanea
Milano si prepara ad accogliere Pizza Up. Un evento pronto ad analizzare la pizza contemporanea in tutte le sue sfaccettature con 4 Chef’s table tematici e due laboratori.
PIZZAUP 2023: un palcoscenico all’avanguardia ricco di attività da non perdere: quattro chef’s table, due laboratori (marketing e tecnici), e vari panel per professionisti del settore, al fine di tracciare nuovi orizzonti intorno al piatto italiano per antonomasia.
Al via la diciottesima edizione di PizzaUp®, il simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia, che si terrà lunedì 6 e martedì 7 novembre presso gli East End Studio di Milano (Via Mecenate, 88/A)...
La due giorni dedicata agli specialisti della pizzeria italiana ed estera si terrà a Milano il 6 e il 7 novembre prossimi
PizzaUp®, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia, prenderà il via con la diciottesima edizione lunedì 6 e martedì 7 novembre