VUOI RICEVERE
NOVIT
À, PODCAST E VIDEO ?

VUOI RICEVERE
NOVIT
À, PODCAST E VIDEO ?

RASSEGNA STAMPA WEB

dove Petra® la farina diventa arte

Archivio 2019 - 2022

Archivio 2010 - 2018

CERCA

614 min. (tempo di lettura)

FOCACCIA E PIZZETTA, LA RICETTA MIGLIORE


Sul bancone dell'aperitivo non mancano mai focacce e pizzette, golose e onnipresenti specialità italiane, che a volte però difettano in qualità...

fonte: Icon Magazine NEWS
Leggi di più →
535 min. (tempo di lettura)

Il Manifesto della pasticceria contemporanea


A Pastry Best 2018 Corrado Assenza guida un gruppo di pasticceri alla stesura di un manifesto in dieci punti, per fissare i punti cardine e le tendenze del momento.

fonte: Dolce Giornale NEWS
Leggi di più →
1941 min. (tempo di lettura)

Così ti “manifesto” la dolcezza


Un manifesto. Per annunciare ufficialmente il desiderio di cambiare. Di trovare una nuova via. Di tracciare un sentiero diverso. Anche in pasticceria. Un po’ come si era fatto (nel 2012) con un altro manifesto, dedicato alla pizza. E la rivoluzione si è sentita, eccome.

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
567 min. (tempo di lettura)

Nuovo corso di pasticceria con Corrado Assenza


Si chiama 'Pasticceria contemporanea' ed è il nuovo appuntamento con il mondo della pasticceria organizzato dal Molino Quaglia il 18 settembre nella sede della sua scuola a Vighizzolo d’Este (Pd).

fonte: Adn Kronos NEWS
Leggi di più →

FOCACCIA E PIZZETTA, LA RICETTA MIGLIORE


Sul bancone dell'aperitivo non mancano mai focacce e pizzette, golose e onnipresenti specialità italiane, che a volte però difettano in qualità...

fonte: Icon Magazine NEWS
Leggi di più →
614 min. (tempo di lettura)
 

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284