Ad aggiudicarsi la Speciale Mention durante la seconda edizione del premio il Pastry Chef di Gong Oriental Attitute a Milano.
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Si è appena conclusa la seconda edizione del Grande Cucina Talent Prize, il riconoscimento istituito e promosso dallo storico magazine B2B Grande Cucina, riconfermando il grande successo dell’anno precedente...
Ecco chi sono i tre finalisti della categoria Pasticceria da ristorazione, che verrà premiata da Petra – Molino Quaglia...