Con la collaborazione della Fondazione Accademia del Panino Italiano: panini certificati, laboratori e una sfida tra food blogger
Con la collaborazione della Fondazione Accademia del Panino Italiano: panini certificati, laboratori e una sfida tra food blogger
Memoria e sperimentazione. Radici e nuovi orizzonti. Piedi per terra e mente creativa. Milano Golosa torna, per la sua settima edizione, con un bagaglio di cose buone: tipiche, ma anche moderne, sostenibili e in linea col vivere contemporaneo.
Dal 13 al 15 ottobre la VII edizione di Milano Golosa presso Palazzo del Ghiaccio. Accanto ai produttori artigiani quest’anno arrivano otto osterie selezionate da tutta Italia.
I panini certificati dalla Fondazione Accademia del Panino Italiano al centro di PaniniAmo,l’area di Milano Golosa che torna a Palazzo del Ghiaccio per raccontare un prodotto simbolo della tradizione gastronomica.
Maestria. Quella tipica italiana del saper fare e costruire. Territorio. Incarnato nel pane e negli ingredienti. Nel contenitore e nel contenuto. Pronti a formare un tutt’uno dall’altissimo profilo nutrizionale.