543 min. (tempo di lettura)
Alessandro Ratta, da Leverano, in provincia di Lecce. Firma la proposta della pizzeria e birrificio Officine Birrai, a Lecce
fonte: Identità Golose NEWS
Alessandro Ratta, da Leverano, in provincia di Lecce. Firma la proposta della pizzeria e birrificio Officine Birrai, a Lecce
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543 min. (tempo di lettura)
Il racconto della lezione di Alessantro Ratta a Identità Milano 2022
fonte: Identità Golose NEWS
420 min. (tempo di lettura)
Il Salento, questa terra assolata, delimitata dal mare, accarezzata da brezze sapide che arrivano dolci nelle campagne. Proprio qui, nasce Alessandro Ratta, a Leverano, in provincia di Lecce..
fonte: Identità Golose NEWS
354 min. (tempo di lettura)
Il nome di questo micro-birrificio, Officine Birrai, situato nel cuore di Lecce, poco a ridosso del centro storico, non lascia trapelare del tutto il ricco paniere di bontà che l’insegna offre ai suoi avventori...
fonte: Identità di Pizza
561 min. (tempo di lettura)
