395 min. (tempo di lettura)
È stato presentato il progetto di disciplinare volontario che tutelerà la filiera e la qualità dei prodotti
fonte: Corriere di Taranto NEWS
RASSEGNA STAMPA WEB
dove Petra® la farina diventa arte
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228 min. (tempo di lettura)
Il progetto sarà presentato nel corso di una conferenza stampa in programma sabato 22 marzo, all’interno dell’area lounge dell’evento. Durante l’incontro saranno illustrati i dettagli, gli obiettivi e l’impatto del progetto sulla pizza contemporanea pugliese.
fonte: Giornale di Puglia NEWS
1594 min. (tempo di lettura)
Il 21 e 22 marzo Taranto ospiterà la seconda edizione dell'Ego Pizza Festival, che vedrà la partecipazione di 41 pizzaioli pugliesi, 16 maestri dell'arte bianca da tutta Italia, giornalisti nazionali e autori di libri gastronomici...
fonte: Cibo Today NEWS
1277 min. (tempo di lettura)
Taranto, città dei due mari, il 21 e il 22 marzo ospiterà EGO Pizza Festival, la kermesse che celebra il paniere della Dieta Mediterranea e svelerà i segreti della Pizza contemporanea pugliese.
fonte: Puglia Live NEWS
570 min. (tempo di lettura)
Ospite della settima puntata di “Pizza Doc” è l’altamurano Francesco Pellegrino, il talentuoso pizzaiolo di “Pizzeria Levante”, che creerà un antipasto e una pizza con a disposizione tre ingredienti base svelati all’ultimo secondo.
fonte: Altamura Live NEWS
509 min. (tempo di lettura)
Protagonista della quarta puntata di Pizza Doc che andrà in onda sabato 29 Aprile alle ore 11.15 su Rai2 il pizzaiolo siciliano Paolo Aurite, patron insieme al fratello Vito, della pizzeria Pizzika di Mascalucia (CT)
fonte: All Food Sicily NEWS
561 min. (tempo di lettura)
La pizza, tanto amata da bambini e adulti, diventa una preziosa fonte di comunicazione per raccontare al grande pubblico l’eccellenza e la varietà delle produzioni agroalimentari italiane...
fonte: WineNews NEWS