340 min. (tempo di lettura)
Non c’è il mare in via Benvenuto Cellini. Eppure c’è un luogo capace di trasportare mente e cuore altrove, al largo, in un’oasi di fantasia e allegria...
fonte: Fuori Magazine NEWS
RASSEGNA STAMPA WEB
dove Petra® la farina diventa arte
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584 min. (tempo di lettura)
I cocktail durante la cena ormai non sono più una novità e lo testimoniano le decine di locali che continuano a offrire questo particolare pairing, destinato a entrare di diritto nei menu
fonte: Linkiesta Gastronomika NEWS
760 min. (tempo di lettura)
Il 19 e il 20 maggio, al Franco Parenti di Milano, si svolgerà il Festival di Gastronomika: il primo laboratorio d’idee che ha come protagonisti i migliori rappresentanti dell’enogastronomia italiana under 40.
fonte: Linkiesta Gastronomika NEWS
619 min. (tempo di lettura)
Si colora di rosso fuoco una delle aperture milanesi più attese degli ultimi mesi: Varrone Pizza. Il nome dice molto agli appassionati di carne di qualità, visto che l'indirizzo Varrone di via Tocqueville a Milano è un punto di riferimento per gli amanti del genere...
fonte: Identità Golose NEWS
569 min. (tempo di lettura)
Già noto nel capoluogo lombardo per il ristorante La Griglia di Varrone, l'imprenditore di Lucca, Massimo Minutelli, raddoppia con un locale dedicato alla pizza in stile napoletano contemporaneo
fonte: Gambero Rosso NEWS
538 min. (tempo di lettura)
Da diciotto anni a questa parte PizzaUp rappresenta uno degli appuntamenti più attesi del mondo pizza. L’evento si è svolto il 6 e 7 novembre scorsi presso gli East End Studios di Milano e si è confermato un successo...
fonte: Dolcesalato NEWS
824 min. (tempo di lettura)
Oltre 100 pizzaioli quest’anno per il Simposio sulla pizza contemporanea in Italia voluto e organizzato da Petra Molino Quaglia.
fonte: Cook_inc. NEWS
540 min. (tempo di lettura)
Si è chiusa la 18ª edizione dell’unico simposio tecnico sulla pizza contemporanea in Italia
fonte: Etruria News NEWS
114 min. (tempo di lettura)
PizzaUp®, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia
fonte: RTL102.5 News NEWS
626 min. (tempo di lettura)
Un’edizione ricca di emozioni con oltre 100 pizzaioli da tutta Italia. Per la serata conclusiva sono state sfornate 1400 pizze
fonte: ApeTime Magazine NEWS
667 min. (tempo di lettura)
PizzaUp®, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia è arrivato alla sua 18esima edizione e ha portato un vero e proprio show avanguardistico agli East End Studios di Milano con un tema, Le Emozioni...
fonte: Wine and Travel NEWS
191 min. (tempo di lettura)
Si è conclusa martedì 7 novembre la due giorni della diciottesima edizione di PizzaUp®...
fonte: FunWeek NEWS
597 min. (tempo di lettura)
Hanno partecipato oltre 100 pizzaioli da tutta Italia e dall’estero La sera del 6 è stata con PIZZAUP® & FRIENDS, una grande festa unica con 1400 pizze sfornate e animata dal dj set di Fritz Kalkbrenner, che ha emozionato ospiti e professonisti
fonte: Fooday NEWS
474 min. (tempo di lettura)
Si è tenuta lunedì 6 e martedì 7 novembre la diciottesima edizione di PizzaUp, simposio tecnico sulla pizzeria contemporanea presso gli East End Studio di Milano, organizzato da Petra Molino Quaglia...
fonte: Sky Tg24 NEWS
601 min. (tempo di lettura)
La diciottesima edizione di PizzaUp, il prestigioso simposio tecnico dedicato alla pizza italiana contemporanea, si è conclusa con grande successo il 7 novembre presso gli East End Studio di Milano...
fonte: ciBeviamo NEWS
490 min. (tempo di lettura)
Il 6 e 7 novembre due giornate dedicate al mondo della pizza: quattro chef’s tabel tematici, due laboratori e una serata aperta al pubblico.
fonte: La Notte NEWS
507 min. (tempo di lettura)
Torna il simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea giunto alla 18ma edizione...
fonte: Italian Gourmet NEWS
348 min. (tempo di lettura)
La diciottesima edizione di Golosaria Milano sta ottenendo un grande successo con il tema “La tradizione è innovazione“...
fonte: MiTomorrow NEWS
258 min. (tempo di lettura)
Nel corso della serata PizzaUp & Friends è possibile gustare a propria scelta i quattro stili di pizza contemporanea (degustazione, neoclassica, territoriale e collettiva), in pairing a cocktail d’autore.
fonte: Milano Events NEWS
121 min. (tempo di lettura)
Pizza Up è una due giorni, il 6 e 7 novembre, dedicata alla pizza contemporanea organizzata da Petra Molino Quaglia...
fonte: Redazione Quotidiano Nazionale NEWS