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dove Petra® la farina diventa arte

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398 min. (tempo di lettura)

Corner 58, pizza e bollicine nel nuovo locale di Roberto Conti


Lo chef, ex Trussardi alla Scala oggi impegnato nell'ambizioso progetto fine dining di RC Resort a Mortara, ha inaugurato da poche settimane in viale Argonne il suo Corner 58. Dividendo così la sua settimana lavorativa tra la metropoli e la Lomellina...

fonte: Fine Dining Lovers NEWS
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250 min. (tempo di lettura)

Corner 58: la nuova pizzeria by chef Roberto Conti


Lo chef Roberto Conti ha dato vita ad un nuovo progetto. Si tratta di Corner 58 by Roberto Conti che aprirà a Milano il 20 Maggio, un nuovo concept di pizzeria gourmet con l’aggiunta di piatti gustosi e creativi...

fonte: Mangiaredadio NEWS
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322 min. (tempo di lettura)

Team work for the four guys at Marghe


You can tell they’re more used to work with their hands on the counter or by the oven, than to stay in front of microphones and cameras. Young, already very focused and determined...

fonte: Identità di Pizza (En)
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316 min. (tempo di lettura)

Il lavoro di squadra dei quattro di Marghe


Si vede che sono più abituati a lavorare, testa e mani sul banco o al forno, che a stare davanti a microfoni e telecamere. Giovani, già molto concentrati e determinati...

fonte: Identità di Pizza
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201 min. (tempo di lettura)

L'esordio dei ragazzi di Marghe


Alle 16,40 esordio a Identità Milano per i ragazzi del Marghe di Milano. Da sinistra in alto, in senso orario, Simone Mantuano, Riccardo Raia, Michele Botta e Marco Scovino

fonte: Identità di Pizza
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353 min. (tempo di lettura)

Identità di Pane e Pizza per guardare al futuro


I realtori di Identità di Pane e di Pizza 2019. Da sinistra, in alto, Lionello Cera, Simone Rodolfi, Tommaso Cannata e Giuseppe Li Rosi, Eugenio Boer e Giuseppe Rizzo. Nella fila sotto, sempre da sinistra, Massimiliano Prete, Gennaro Battiloro, il poker del Marghe formato da Danilo Brunetti, Michele Botta, Riccardo Raia e Simone Mantuano, infine Franco Pepe

fonte: Identità di Pizza
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380 min. (tempo di lettura)

Identità Golose 2019: il programma spiegato (Parte III)


Il programma di Identità Golose 2019 è fitto: da sabato 23 a lunedì 25 marzo, nelle diverse sale del congresso si svolgeranno decine di interventi, organizzati per sezioni tematiche (Identità di Pane e Pizza, Identità di Formaggio, Identità di Carne…) e spesso in contemporanea...

fonte: Agrodolce NEWS
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645 min. (tempo di lettura)

Identità di Pane e di Pizza: the programme


"After passing the test last year on the main stage of Identità Milano(...), during the past 365 days – thanks also to the increasingly noisy and careful work of Italian pizzaioli – pizza has become one of the unquestionable protagonists of the top events in the Italian gastronomic scene...

fonte: Identità di Pizza (En)
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683 min. (tempo di lettura)

Identità di Pane e di Pizza: il programma


"Sdoganata sul palco grande di Identità Milano già l'anno scorso (...), nel corso di 365 giorni – grazie anche al lavorio sempre meno silenzioso e più attento dei pizzaioli del Belpaese - è diventata tra le protagoniste indiscusse degli eventi più hot del mondo gastronomico italiano...

fonte: Identità di Pizza
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Corner 58, pizza e bollicine nel nuovo locale di Roberto Conti


Lo chef, ex Trussardi alla Scala oggi impegnato nell'ambizioso progetto fine dining di RC Resort a Mortara, ha inaugurato da poche settimane in viale Argonne il suo Corner 58. Dividendo così la sua settimana lavorativa tra la metropoli e la Lomellina...

fonte: Fine Dining Lovers NEWS
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398 min. (tempo di lettura)

Corner 58: la nuova pizzeria by chef Roberto Conti


Lo chef Roberto Conti ha dato vita ad un nuovo progetto. Si tratta di Corner 58 by Roberto Conti che aprirà a Milano il 20 Maggio, un nuovo concept di pizzeria gourmet con l’aggiunta di piatti gustosi e creativi...

fonte: Mangiaredadio NEWS
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Team work for the four guys at Marghe


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fonte: Identità di Pizza (En)
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322 min. (tempo di lettura)

Il lavoro di squadra dei quattro di Marghe


Si vede che sono più abituati a lavorare, testa e mani sul banco o al forno, che a stare davanti a microfoni e telecamere. Giovani, già molto concentrati e determinati...

fonte: Identità di Pizza
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L'esordio dei ragazzi di Marghe


Alle 16,40 esordio a Identità Milano per i ragazzi del Marghe di Milano. Da sinistra in alto, in senso orario, Simone Mantuano, Riccardo Raia, Michele Botta e Marco Scovino

fonte: Identità di Pizza
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201 min. (tempo di lettura)

Identità di Pane e Pizza per guardare al futuro


I realtori di Identità di Pane e di Pizza 2019. Da sinistra, in alto, Lionello Cera, Simone Rodolfi, Tommaso Cannata e Giuseppe Li Rosi, Eugenio Boer e Giuseppe Rizzo. Nella fila sotto, sempre da sinistra, Massimiliano Prete, Gennaro Battiloro, il poker del Marghe formato da Danilo Brunetti, Michele Botta, Riccardo Raia e Simone Mantuano, infine Franco Pepe

fonte: Identità di Pizza
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