La valigia è lì, sul bancone che in questi quattro giorni ha animato lo stend Petra nell’ambito della fiera Expocook, dove sono state presentate le creazioni dei più blasonati pizzaioli, pasticcieri e panettieri di Sicilia...
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
Lo street food è il mangiare più di successo, specialmente quando attinge alla tradizione ed è buono. L’hanno capito perfettamente a Bagheria, cittadina a pochi chilometri da Palermo famosa per le ville antiche e per il museo dedicato a Renato Guttuso...
Lo sfincione bianco è il prodotto bandiera della cultura gastronomica di Bagheria, “piatto aristocratico e gourmet”...
C’è chi sostiene che quello bagherese sia la versione “in bianco” del classico sfincione palermitano, chi, invece, ne rivendica l’unicità come qualcosa di diverso ed unico nel suo genere...
Lo sfincione di Bagheria squisito protagonista di una sagra che ci delizierà in tutte le sue varianti il prossimo weekend, nell'incantevole location del Corso Umberto I...
