256 min. (tempo di lettura)
Ma quanta strada ha “impastato” questo ragazzo negli ultimi anni? Non ci vieni per un po’ e Michele Colpo si inventa qualcosa...
fonte: Il Giornale di Vicenza NEWS
Ma quanta strada ha “impastato” questo ragazzo negli ultimi anni? Non ci vieni per un po’ e Michele Colpo si inventa qualcosa...
fonte: Il Giornale di Vicenza NEWS
256 min. (tempo di lettura)
Accomodarsi a uno dei tavoli della Premiata Fabbrica Pizza a Bassano del Grappa significa vivere la storia d’Italia oltre a mangiare degli ottimi lievitati.
fonte: Reporter Gourmet NEWS
1080 min. (tempo di lettura)
Un volume. Una serie digital. E un programma in tivù. Il progetto capitanato da Tinto si fa crossmediale e multiculturale, eleggendo a protagonista la pizza. Ambasciatrice di italianità, artigianalità e umanità
fonte: Fuori Magazine NEWS
1296 min. (tempo di lettura)
Territorio, tradizione, tipicità. La pizza, spesso e volentieri, si fa portavoce delle tre “t”. Ambasciatrice di un genius loci fortemente radicato nell’hic et nunc...
fonte: Fuori Magazine
2265 min. (tempo di lettura)
Sul Ponte degli Alpini, la Premiata Fabbrica si fa notare, per il suo essere un locale energico e vitale...
fonte: Fuori Magazine NEWS
2586 min. (tempo di lettura)
A Bassano del Grappa è andata in scena una serata adrenalinica e vibrante. Sintonizzata sulle alte frequenze del gusto. Alla tastiera: il patron Massimo Frighetto. Al basso: il pizzaiolo Michele Colpo. Alla batteria: Alessandro Dal Degan, chef della Tana Gourmet di Asiago...
fonte: Fuori Magazine
2148 min. (tempo di lettura)
Tre giorni per scoprire il mondo dei lievitati tra pane, pizza e dolci di tutta Italia. Gourmandia 2019, in programma dal 13 al 15 aprile nell’area Ex Pagnossin, svela i segreti dei migliori impasti creati dalle mani esperte di chef, pizzaioli e pasticceri rinomati...
fonte: Eroi del Gusto NEWS
583 min. (tempo di lettura)
A Gourmandia debutta l’Isola della Farina: uno spazio dedicato all’intera filiera dove Petra Molino Quaglia farà delle degustazioni narrate sulla tracciabilità di questa materia prima fondamentale per le preparazioni alla base della gastronomia italiana...
fonte: Gurmandia.Gastronauta NEWS
603 min. (tempo di lettura)
Costruire nuove memorie è allo stesso tempo un impegno e un obiettivo gratificante per chi vive il proprio lavoro come parte essenziale di una vita utile a sé ed alla collettività...
fonte: Identità di Pizza
1113 min. (tempo di lettura)
Domenica 3 giugno, la manifestazione firmata da Paolo Massobrio si fa itinerante. E va on the road: a Bassano del Grappa...
fonte: Fuorimagazine NEWS
1068 min. (tempo di lettura)
Petra arriva a Bassano e nell’hotel alla Corte si appresta ad allestire un punto che per tutta la giornata immergerà i visitatori di Golosaria in un’atmosfera che profuma di forno e lievito madre.
fonte: Golosaria NEWS
232 min. (tempo di lettura)
