Massimo Bosco does not know the meaning of laziness. The excellent pizzaiolo from Sardinia started his career by chance and out of necessity, and is now one of the best interpreters of pizza on the island...
Non riesce a stare con le mani in mano, Massimo Bosco.
C’è fermento in Sardegna. Ormai molti i grandi nomi noti e super premiati...
«About time» said the people from Massimo Bosco’s town when he reopened his pizzeria panetteria Bosco (Via Vittorio Veneto 4 in Tempio Pausania. Tel. +39 079 632494) in August. Renewed and embellished, it seats 40 people in the winter and 60 in the summer, with the porch outside.
«Era ora» hanno detto i concittadini di Massimo Bosco quando ad agosto ha riaperto la sua pizzeria panetteria Bosco (via Vittorio Veneto 4 a Tempio Pausania Tel. +39 079 632494), rinnovata e abbellita, con 40 posti a sedere in inverno e 60 d’estate nel portico esterno.
