VUOI RICEVERE
NOVITÀ, PODCAST E VIDEO ?

VUOI RICEVERE
NOVITÀ, PODCAST E VIDEO ?

RASSEGNA STAMPA WEB

dove Petra® la farina diventa arte

Archivio 2019 - 2022

Archivio 2010 - 2018

CERCA

936 min. (tempo di lettura)

Veracemente donne di pizza… e di cuore


Rossetto sulle labbra. Toque (coloratissima) sulla testa. E mani in pasta. Le Donne di pizza Donne di cuore son tornate. E sono approdate a Portici, vicino a Napoli, dove Paola Cappuccio guida la sua Pizza Verace.

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
413 min. (tempo di lettura)

Pizza dell'estate: Bosco, Salvo and Vola win


It’s not like the heat will stop one from craving pizza. Indeed, pizza is the perfect food for the summer, perhaps eating it on the beach or by a pool, or in a nice restaurant with air conditioning.

fonte: Identità di Pizza (En)
Leggi di più →
613 min. (tempo di lettura)

Le star della pizza a Pietrasanta per due giorni di... Contaminazioni


Dici Italia e, nell'immaginario collettivo, ancor più volte che alla pasta, il pensiero vola alla pizza. Eppure questo prodotto così identitario ha vissuto negli ultimi anni sotto il profilo della qualità un crollo che l'ha portato a toccare i suoi gradini più bassi...

fonte: Il Tirreno NEWS
Leggi di più →
1365 min. (tempo di lettura)

L’Apogeo della contaminazione


Due serate: il 30 e il 31 luglio. Entrambe in Versilia. All’Apogeo di Pietrasanta. Dove Massimo Giovannini e i “toscani” di Pizza & Peace mettono a punto un paio di eventi ad alto tasso di contagio creativo.

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
380 min. (tempo di lettura)

Donne di pizza (e di cuore) with Petra


​This is not an organisation. There are no presidents or other roles, no sponsors. However, Petra – in multiple ways, as we’ll see – plays an important part in Donne di pizza donne di cuore:...​

fonte: Identità di Pizza (En)
Leggi di più →
1780 min. (tempo di lettura)

Le bucce non si buttano!


Il Bistrò53 a Carpi. Il Villino a Bologna. E poi i quadri e le ceramiche artistiche, un centro di formazione professionale e un festival internazionale...

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
535 min. (tempo di lettura)

Pizza dell'estate: vincono Bosco, Salvo e Vola


La voglia di pizza non scema di certo con le alte temperature. Anzi la pizza è il cibo perfetto per l’estate, magari mangiata su una spiaggia o a bordo piscina, oppure in un locale accogliente e ben climatizzato.
 

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
461 min. (tempo di lettura)

Donne di pizza (e di cuore) sotto il segno di Petra


"Non è un’associazione, non ci sono presidenti o altre cariche, né sponsor. Però è indubbio che Petra – nei suoi molteplici significati, come vedremo – giochi un ruolo importante nel gruppo Donne di pizza donne di cuore:...

fonte: Identità Golose new
Leggi di più →
390 min. (tempo di lettura)

Donne di pizza (e di cuore) sotto il segno di Petra


​Non è un’associazione, non ci sono presidenti o altre cariche, né sponsor. Però è indubbio che Petra – nei suoi molteplici significati, come vedremo – giochi un ruolo importante nel gruppo Donne di pizza donne di cuore:...
​

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
1400 min. (tempo di lettura)

Roma: Città della Pizza

La pizza seduce Roma. E lo fa in grande stile dal 6 all’8 aprile, negli spazi del Guido Reni District.

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
333 min. (tempo di lettura)

Marzia: forza, zafferano e liquirizia


“Con un papà cuoco… in cucina mi ci sono ritrovata”, racconta Marzia Buzzanca. Ma la sua storia non è stata affatto facile e la sua strada non è mai stata in discesa.

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
175 min. (tempo di lettura)

Serata degustazione pizza


Bellissima iniziativa, ieri sera, presso la Ristopizza Settimo Cielo di Petra Antolini a Settimo di Pescantina in provincia di Verona...
 

fonte: Cucina e Sapori NEWS
Leggi di più →
226 min. (tempo di lettura)

Simone Padoan da Marzia Buzzanca per La Buona Pizza


Il 21 luglio una serata speciale a L’Aquila nel cuore dell’Abruzzo, che vede tra i protagonisti Simone Padoan - il proprietario de I Tigli di San Bonifacio (Vr) famoso in tutta Italia per aver rivoluzionato il concetto di pizza - presso il ristorante e pizzeria gourmet di Marzia Buzzanca Percorsi di Gusto.
 

fonte: Identità Golose NEWS
Leggi di più →
945 min. (tempo di lettura)

La pizza conquista Roma e incontra l’alta cucina


Città della Pizza. Migliaia i visitatori – dai bambini che sono stati coinvolti in laboratori e assaggi ai turisti stranieri – che hanno affollato gli ampi spazi dell’ex caserma militare...

fonte: Reporter Gourmet NEWS
Leggi di più →
989 min. (tempo di lettura)

1, 100, 1000 Citta’ della Pizza!


"Dopo qualche giorno – necessario per riprenderci dall’overdose di carboidrati, birra e mozzarella e dalla fatica riassumibile in circa 20 km a testa percorsi a piedi in tre giorni all’interno del padiglione del Guido Reni District che ospitava la manifestazione e nelle immediate vicinanze – ci fermiamo a fare il punto su La Citta’ della Pizza."

fonte: Pizza On The Road NEWS
Leggi di più →
514 min. (tempo di lettura)

Anticipazioni della “Città della Pizza”


Siamo entrati nella settimana della “La città della pizza”. Roma si prepara a una maratona  della pizza dove per tre giorni ci sarà l’imbarazzo della scelta tra quella fritta, gourmet, al taglio, napoletana, all’italiana, un vero e proprio tripudio di colori, aromi e sapori diversi provenienti da tutta Italia.

fonte: Pizza On The Road NEWS
Leggi di più →
1045 min. (tempo di lettura)

I nostri Oscar della pizza 2016


Il 2016 è stato senz’altro l’anno in cui abbiamo mangiato più pizze in assoluto, visto che lo abbiamo passato in buona parte in giro per pizzerie, per presentare il libro La Buona Pizza.

fonte: Identità Golose NEWS
Leggi di più →
309 min. (tempo di lettura)

Marzia Buzzanca: new location, new pizzas

In the 7 years since the earthquake in Abruzzo Marzia Buzzanca has been the emblem of those who “bend yet don’t break”. She was sure it was best to keep alive the open air building site of the historic centre.

fonte: Identità di Pizza (En)
Leggi di più →
307 min. (tempo di lettura)

Marzia Buzzanca: nuova sede, nuove pizze

In questi 7 anni dal terremoto in Abruzzo Marzia Buzzanca è stata l’emblema di chi “si piega ma non si spezza”, convinta sostenitrice del tenere in vita il cantiere a cielo aperto del centro storico.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
344 min. (tempo di lettura)

Marzia Buzzanca e L'Aquila a tutto gas

È una notizia che a prima vista potrebbe non avere molto a che fare con la pizza, anzi per qualcuno potrebbe persino non sembrare una notizia.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →
276 min. (tempo di lettura)

Ingredienti: si fa presto a dire pomodoro

Il pomodoro è uno degli ingredienti principali della pizza, con buona pace degli amanti delle “bianche”. Ma c'è pomodoro e pomodoro, e la scelta sbagliata – troppo acido, troppo dolce, poco saporito... - può decisamente compromettere il risultato finale.

fonte: Identità di Pizza
Leggi di più →

Veracemente donne di pizza… e di cuore


Rossetto sulle labbra. Toque (coloratissima) sulla testa. E mani in pasta. Le Donne di pizza Donne di cuore son tornate. E sono approdate a Portici, vicino a Napoli, dove Paola Cappuccio guida la sua Pizza Verace.

fonte: Fuorimagazine NEWS
Leggi di più →
936 min. (tempo di lettura)
 

PETRA srl - Vighizzolo d'Este (PD) IT03968430284