Un viaggio da Nord a Sud, tra i principali luoghi di vacanza, con proposte di locali dove poter sedere al tavolo e degustare un’ottima pizza, simbolo dell’amore per il cibo italiano e della convivialità per eccellenza...
Capperi… che pizza! è una pizzeria su generis dove alla qualità del cibo si unisce la bellezza del locale curato nei minimi dettagli...
Tra la zona industriale di Salerno e il nuovo quartiere residenziale Arechi troviamo Capperi…che Pizza! Ultima tappa del percorso della famiglia Acciaio, selezionatori, affinatori di formaggi, produttori e trasformatori di pomodoro presenti in Campania fin dagli anni ’60...
Sarà il porto di Castellammare di Stabia ad ospitare la prima tappa del Mediterranean Cooking Congress 2019, l’evento ideato sei anni fa da Luisa Del Sorbo di By Tourist per far incontrare le culture gastronomiche che il Mediterraneo unisce.
Capperi che Pizza format della famiglia Acciaio, vero punto di riferimento per la pizza gourmet nel mondo, ha aperto i suoi battenti da pochi giorni a Salerno dopo le inaugurazioni a Milano e Lugano in Svizzera.
Si è parlato spesso dell’abbinamento fra pizza e champagne, tante volte si è cercato di proporlo e spingerlo, ma nessuno ci ha mai creduto per davvero, a parte qualche evento sparso e isolato.
