566 min. (tempo di lettura)
Le pizze di Cagliostro nascono da preziosi ricordi di famiglia, viaggi e momenti indimenticabili, ispirati da immagini vivide nella mente di Marco Sciarrino...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
Le pizze di Cagliostro nascono da preziosi ricordi di famiglia, viaggi e momenti indimenticabili, ispirati da immagini vivide nella mente di Marco Sciarrino...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
566 min. (tempo di lettura)
Una tonda napoletana che strizza l’occhio alla pizza contemporanea, con un impasto risultato di una lunga ricerca. Si presenta così la pizza di Marco Sciarrino...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
538 min. (tempo di lettura)
La filosofia dietro la pizza di Cagliostro. 3 domande a Marco Sciarrino
fonte: Italian Gourmet NEWS
461 min. (tempo di lettura)
Inizialmente dedicato solo alla cucina, sotto la gestione della famiglia Sciarrino dal 2004, Cagliostro ha poi ampliato la sua offerta introducendo la pizza...
fonte: All Food Sicily NEWS
396 min. (tempo di lettura)
Ecco chi sono i pizzaioli della Sicilia che hanno partecipato a PizzaUp, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia
fonte: Sicilia News 24 NEWS
373 min. (tempo di lettura)
Dalle tonde siciliane a quelle a degustazione passando per le napoletane, le pizzerie del capoluogo siciliano selezionate dalla Guida Pizzerie d’Italia 2024
fonte: Gambero Rosso NEWS
214 min. (tempo di lettura)
Il ristoratore e pizzaiolo di Cagliostro sempre più protagonista dell'eccellenza gastronomica italiana.
fonte: Italian Gourmet NEWS
323 min. (tempo di lettura)
Un ulteriore riconoscimento in casa Cagliostro: Marco Sciarrino è entrato a far parte degli Ambasciatori del Gusto...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
539 min. (tempo di lettura)
Grande livello degli ospiti all'Expocook 2023 al padiglione Petra, "dove la farina diventa arte".
fonte: Cronache di Gusto NEWS
453 min. (tempo di lettura)
A Milano il 7 e l’8 novembre Petra Molino Quaglia, azienda molitoria innovativa che da oltre cento anni seleziona accuratamente il grano tenero dal campo, organizza la diciassettesima edizione di PizzaUp...
fonte: All Food Sicily NEWS
893 min. (tempo di lettura)
Due declinazioni di pizza totalmente diverse fra loro, ma unite dal carattere genuino e dal profumo rustico dell’impasto che solo una farina da grano macinato a pietra può offrire...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
447 min. (tempo di lettura)
Una pizza figlia di Palermo, ma con le braccia aperte al mondo. Questa la filosofia che sta alla base di Cagliostro, ristorante di gestione familiare che guarda sempre verso al futuro...
fonte: La Repubblica NEWS
634 min. (tempo di lettura)
Continua l’evento Farine Innovative organizzato da Farine Petra nell’ambito di ExpoCook 2022.
fonte: Cronache di Gusto NEWS
469 min. (tempo di lettura)
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
1128 min. (tempo di lettura)
In Corso Vittorio si illuminano le vetrine di Cagliostro, ristorante-pizzeria dei fratelli Sciarrino, dove è possibile degustare una delle pizze contemporanee più interessanti del capoluogo siciliano...
fonte: Identità di Pizza
589 min. (tempo di lettura)
Le pizze di Marco Sciarrino, affiancato dai fratelli Ruggero e Danilo, ma anche piatti di mare e burger. Il ricco menu del ristorante pizzeria Cagliostro.
fonte: Italian Gourmet NEWS
509 min. (tempo di lettura)
Nato nel 1981 e rilevato nel 2004 dalla famiglia Sciarrino, dal 2018 propone una pizza contemporanea di qualità che mescola sapientemente tradizione e innovazione...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
832 min. (tempo di lettura)
In Corso Vittorio Emanuele, tra la Vucciria, i palazzi liberty e le architetture normanne, a due passi dal Foro Italico, la pizza di Cagliostro si esprime nelle sue cangianti qualità...
fonte: Pizza & Protagonisti NEWS
1407 min. (tempo di lettura)
