189 min. (tempo di lettura)
A prendere la postazione al banco e al forno per presentare la sua pizza d’autore, Dino Nicotra di “Squib” di Catania, che ha presentato la sua pizza “sapori d’autunno”...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
A prendere la postazione al banco e al forno per presentare la sua pizza d’autore, Dino Nicotra di “Squib” di Catania, che ha presentato la sua pizza “sapori d’autunno”...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
189 min. (tempo di lettura)
A Milano il 7 e l’8 novembre Petra Molino Quaglia, azienda molitoria innovativa che da oltre cento anni seleziona accuratamente il grano tenero dal campo, organizza la diciassettesima edizione di PizzaUp...
fonte: All Food Sicily NEWS
893 min. (tempo di lettura)
Un itinerario alla scoperta di questo importante porto di mare così diverso dal resto dell’isola, centro di cultura e, a sorpresa, luogo d’elezione per la pizza e le ricerche più attuali connesse a questo piatto
fonte: Linkiesta NEWS
251 min. (tempo di lettura)
La pizzeria “Squib, pizza and more” ubicata in una delle zone centrali della movida catanese, nasce nel 2018 dall’idea geniale di quattro amici, accumunati dalla passione per il buon cibo...
fonte: All Food Sicily NEWS
603 min. (tempo di lettura)
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
1128 min. (tempo di lettura)
Un menù che coniuga tradizione e creatività, una posizione scenografica nel cuore di Catania e materie prime freschissime e di ottima qualità...
fonte: La Repubblica NEWS
813 min. (tempo di lettura)
A Catania, in Largo Paisiello 9, Squib nasce quattro anni fa. Il locale diventa in breve tempo un punto di riferimento, valorizzando l’intero quartiere in cui sorge...
fonte: Italian Gourmet NEWS
322 min. (tempo di lettura)
Il felice legame tra l’entroterra e le acque del Mar Ionio ha consentito a Catania il fiorire di una tradizione gastronomica ricca di influenze culturali, pur nella semplicità di una cucina che sa esaltarsi con l’uso di ingredienti poveri...
fonte: Gambero Rosso NEWS
366 min. (tempo di lettura)
Karim Yacoubi della pizzeria Squib - Pizza & More di Catania, ha dovuto fare per due, improvvisando la seconda battuta perché Emanuele Ficarotta della pizzeria Tondo di Palermo non ha potuto partecipare per motivi di salute...
fonte: Cronache di Gusto NEWS
712 min. (tempo di lettura)
The dish you really shouldn’t miss, of course, is pizza Squib. And it represents the parable of the place of which it bears the name: an experiment created in a beat, which immediately reached a success beyond expectations...
fonte: Identità di Pizza (En)
314 min. (tempo di lettura)
Si è svolta all’Ikebana di Catania la quinta tappa del tour italiano che premia le realtà pizzaiole d’eccellenza secondo il noto food magazine Dissapore. Ed è stata la tappa più glamour e partecipata...
fonte: Catania Today NEWS
509 min. (tempo di lettura)
Il piatto davvero imperdibile del menu è, manco a dirlo, la pizza Squib. E rappresenta letteralmente la parabola del luogo di cui porta il nome: un esperimento realizzato nel breve arco di un battere di ciglia e subito riuscito ben oltre le aspettative...
fonte: Identità Golose NEWS
1024 min. (tempo di lettura)
Chiamata la Milano del Sud per il suo carattere dinamico, poi la Seattle d’Europa per la scena rock e la Barcellona d’Italia per la sua movida, oggi Catania prova a ritrovare la sua identità mediterranea...
fonte: Gambero Rosso NEWS
523 min. (tempo di lettura)
Ci sono punti di contatto tra una pizza e un panettone? La risposta è si. Pasticcere e pizzaiolo sono entrambi maestri nei “lievitati” e hanno in comune molte cose: prima di tutto, esperienza, manualità, conoscenza delle farine e lavorazione della cosiddetta “pasta madre”...
fonte: Pizza e Protagonisti NEWS
978 min. (tempo di lettura)
"Il locale che abbiamo scelto di recensire per voi è Squib Pizza & more, a Largo Paisiello a Catania. Ecco qual è il nostro parere...
fonte: Due Coperti NEWS
891 min. (tempo di lettura)
