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dove Petra® la farina diventa arte

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369 min. (tempo di lettura)

Ci vediamo a Torino per Disquisito!

Tra qualche giorno daremo inizio a Disquisito, il Festival organizzato insieme a Il Post, per festeggiare i 10 anni di Mercato Centrale...

fonte: Linkiesta Gastronomika NEWS
Leggi di più →
339 min. (tempo di lettura)

Il panettone come ingrediente


Lunga, stretta e dedita al campanilismo. È l’Italia dove, gastronomicamente parlando, è piuttosto facile accendere fuochi irredentisti e far ardere dibattiti infiniti su qualunque ricetta e tradizione...

fonte: Identità Dolce
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Ci vediamo a Torino per Disquisito!

Tra qualche giorno daremo inizio a Disquisito, il Festival organizzato insieme a Il Post, per festeggiare i 10 anni di Mercato Centrale...

fonte: Linkiesta Gastronomika NEWS
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Il panettone come ingrediente


Lunga, stretta e dedita al campanilismo. È l’Italia dove, gastronomicamente parlando, è piuttosto facile accendere fuochi irredentisti e far ardere dibattiti infiniti su qualunque ricetta e tradizione...

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