799 min. (tempo di lettura)
Trovare il posto giusto al gelato nella ristorazione, reinterpretarlo in chiave gourmet e servirlo lì dove meno lo si aspetta.
fonte: Identità Dolce
Trovare il posto giusto al gelato nella ristorazione, reinterpretarlo in chiave gourmet e servirlo lì dove meno lo si aspetta.
fonte: Identità Dolce
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Il 22 febbraio, Al Foghèr di Arezzo, appuntamento con Fusioni di pizza.
Della serie, quando gli impasti di Renato e Riccardo Pancini incontrano le farciture di Tommaso Vatti, patron della Pergola di Radicondoli.
fonte: Fuorimagazine NEWS
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