E sono dodici. La nuova Guida Identità Golose, edizione 2019, completamente online e gratuita come ormai da quattro anni, è stata presentata poche ore fa, sala gremitissima al Gallia di Milano...
Con la collaborazione della Fondazione Accademia del Panino Italiano: panini certificati, laboratori e una sfida tra food blogger
I panini certificati dalla Fondazione Accademia del Panino Italiano al centro di PaniniAmo,l’area di Milano Golosa che torna a Palazzo del Ghiaccio per raccontare un prodotto simbolo della tradizione gastronomica.
La pizza, cibo popolare per eccellenza, può essere gourmet e aiutare diffondere valori quali la difesa della Terra, la lotta allo spreco alimentare e l’uso responsabile dell’energia, e anche ambasciatrice di un corretto stile alimentare.
PizzaUp, il simposio della pizza italiana. Ha appena fatto segnare numeri importanti, ben 180mila pizze servite in sei mesi di Expo nello spazio dedicato alla pizzeria napoletana tra i ristoranti regionali di Eataly.
