1119 min. (tempo di lettura)
«We’re creating a new economy based on cereal bio-difference», Giuseppe Li Rosi says. «We need innovation and quality, not large volumes», Corrado Assenza explains...
fonte: Identità Golose NEWS
«We’re creating a new economy based on cereal bio-difference», Giuseppe Li Rosi says. «We need innovation and quality, not large volumes», Corrado Assenza explains...
fonte: Identità Golose NEWS
1119 min. (tempo di lettura)
«Stiamo riuscendo a creare una nuova economia basata sulla biodifferenza cerealicola», dice Giuseppe Li Rosi...
fonte: Identità Golose NEWS
1933 min. (tempo di lettura)
"Quest’anno Le Jurnate di Simenza hanno avuto un obiettivo chiaro: dimostrare come l’agrobiodiversità valorizzata dagli agricoltori e dagli allevatori siciliani possa farsi motore di una nuova economia”...
fonte: Agricoltura Calatina NEWS
622 min. (tempo di lettura)
“Quest’anno Le Jurnate di Simenza hanno avuto un obiettivo chiaro: dimostrare come l’agrobiodiversità valorizzata dagli agricoltori e dagli allevatori siciliani possa farsi motore di una nuova economia”...
fonte: Pinxa NEWS
585 min. (tempo di lettura)
Protagonista la farina di grano evolutivo, nata dai semi del Mediterraneo salvati dalla Siria. Con Corrado Assenza, Tommaso Cannata, Lillo Freni, Friedrich Schmuck e tanti altri...
fonte: Diario 1984 NEWS
871 min. (tempo di lettura)
È Giuseppe Li Rosi a guidare la Cumpagnia Siciliana Sementi Contadine. Tra gli addetti ai lavori, il suo nome significa innanzitutto sapienza contadina. Quella legata alla profonda conoscenza della terra e al rispetto per le leggi della natura...
fonte: Gambero Rosso NEWS
616 min. (tempo di lettura)
In Sicilia tornano Le Jurnate di Simenza, l'appuntamento con la Cumpagnia Siciliana Sementi Contadine, in programma il 14 e 15 settembre al Castello di Montalbano Elicona.
fonte: Fine Dining Lovers NEWS
346 min. (tempo di lettura)
Tornano i laboratori delle Jurnate di Simenza 2019: l’ormai consueto appuntamento annuale organizzato dalla Cumpagnia Siciliana Sementi Contadine, che si svolgeranno il 14 e 15 settembre al Castello di Montalbano Elicona, già Borgo più bello d’Italia nel 2015, grazie al sostegno del Comune...
fonte: Messina Today NEWS
828 min. (tempo di lettura)
Tema centrale dell’edizione 2019 sarà la valorizzazione dell’agro-biodiversità con particolare riferimento alla filiera cerealicola...
fonte: Italia a Tavola NEWS
588 min. (tempo di lettura)
I grani, le farine, i lievitati. Gli impasti, il pane, la pizza, i dolci. Dalla conoscenza delle tradizioni alimentari all’analisi sensoriale: saranno questi i protagonisti dei laboratori che si terranno durante le Jurnate di Simenza 2019...
fonte: Identità Golose NEWS
1139 min. (tempo di lettura)
“Semu Simenza”, ripete spesso il contadino-custode Giuseppe Li Rosi. Quasi in un accorato e appassionato senso di appartenenza alla terra madre. E a una comunità volitiva, versatile e variegata qual è Simenza: cumpagnìa siciliana sementi contadine, presieduta proprio da lui...
fonte: Fuori Magazine NEWS
1606 min. (tempo di lettura)
L’appuntamento annuale, organizzato dalla Cumpagnia Siciliana Sementi Contadine, si rinnoverà il 14 e 15 settembre prossimi al Castello di Montalbano Elicona, già Borgo più bello d’Italia nel 2015, grazie al sostegno del Comune...
fonte: Agricoltura Calatina NEWS
318 min. (tempo di lettura)
