Il cibo? È cultura. Ma anche esperienza, artigianalità, sostenibilità, biodiversità e contaminazione. Perché senza dialogo, senza scambio e senza integrazione non vi è evoluzione...
Tre giorni all’insegna di gastronomia ed enologia italiane di alta qualità, tre giorni in cui 200 artigiani del gusto approdano a Milano per portare eccellenza di sapori, profumi, divertimento, per raccontare la materia prima e le cucine della tradizione italiana...
Martedì 10 maggio ha aperto ad Alba, in via Diaz 2, con una serata di grande partecipazione e successo “Gusto Madre” pizzeria gourmet di due nomi conosciuti della ristorazione: Massimiliano Prete (titolare di Gusto Divino, pizza gourmet “tre spicchi” a Saluzzo) e Fabio Ciriaci.
