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dove Petra® la farina diventa arte

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312 min. (tempo di lettura)

Generazione Alessandro e L’Orso in Duomo

Un vino che unisce ricercatezza e golosità da abbinare a una pizza altrettanto ricercata, la Disgraziata firmata da Matteo La Spada della pizzeria L’Orso in Duomo di Messina

fonte: Identità Golose NEWS
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214 min. (tempo di lettura)

Rosato Villa dei Bardi e Calzone Scarola di Confine

Il Rosato Villa dei Bardi, prodotto da Torre Matilde nel cuore della Toscana, esprime leggerezza e spensieratezza. Le uve di Sangiovese, utilizzate in purezza, vengono lavorate in rapida macerazione per poi passare ad un affinamento in bottiglia...

fonte: Identità Golose NEWS
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238 min. (tempo di lettura)

Che... Gioia con la Piccantuzza di Santarpia


"Una delle affermazioni che maggiormente utilizzo per spiegare un vino è questa: semplice non significa banale. Anzi, spesso dietro la parola “semplice” si nascondono tanti pregi, come bevibilità, freschezza, pulizia…

fonte: Identità Golose NEWS
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Generazione Alessandro e L’Orso in Duomo

Un vino che unisce ricercatezza e golosità da abbinare a una pizza altrettanto ricercata, la Disgraziata firmata da Matteo La Spada della pizzeria L’Orso in Duomo di Messina

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Rosato Villa dei Bardi e Calzone Scarola di Confine

Il Rosato Villa dei Bardi, prodotto da Torre Matilde nel cuore della Toscana, esprime leggerezza e spensieratezza. Le uve di Sangiovese, utilizzate in purezza, vengono lavorate in rapida macerazione per poi passare ad un affinamento in bottiglia...

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Che... Gioia con la Piccantuzza di Santarpia


"Una delle affermazioni che maggiormente utilizzo per spiegare un vino è questa: semplice non significa banale. Anzi, spesso dietro la parola “semplice” si nascondono tanti pregi, come bevibilità, freschezza, pulizia…

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