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Un altro importante traguardo e allo stesso tempo un punto di partenza per la Pasticceria Chiara di Fabio Longhin, che si è aggiudicata due torte per il 2024 all’interno della prestigiosa guida Pasticceri e Pasticcerie del Gambero Rosso...
Premio Petra Molino Quaglia per la Pasticceria Emergente Costè sulla Guida Pasticceri e Pasticcerie 2024 del Gambero Rosso
La pasticcera irpina entra nel gotha della pasticceria italiana: una élite composta da un numero (ancor troppo) ristretto di donne.
Ancora una volta la Pasticceria Chiara di Olgiate Olona si è aggiudicata un posto tra le eccellenze italiane che fanno bella mostra di sé all’interno della nuova edizione guida Pasticceri e pasticcere del Gambero Rosso.
Corinne e Stefano, il segreto per diventare una pasticceria emergente: amare la tradizione ma saper anche guardare oltre, rivisitare, sperimentare
Corinne e Stefano la loro pasticceria l’hanno chiamata Costé, crasi perfetta dei loro due nomi. A loro il Gambero Rosso ha assegnato il Premio Petra Molino Quaglia – Pasticcere Emergente sulla Guida Pasticceri e Pasticcerie 2024
