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Un osservatorio su un mondo che sta cambiando: il pane da semplice comparsa sulla tavola assume il ruolo di coprotagonista o protagonista...
fonte: Italian Gourmet NEWS
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dove Petra® la farina diventa arte
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416 min. (tempo di lettura)
La seconda edizione dell'evento targato Grande Cucina, in collaborazione con Petra Molino Quaglia, si terrà il 28 maggio 2024 al Sine Restaurant di Milano.
fonte: Italian Gourmet NEWS
412 min. (tempo di lettura)
Il pane è ritornato al centro della tavola ed è diventato l’occasione per raccontare nuove consapevolezze, tra cultura, rispetto della materia prima e legame con il territorio...
fonte: JooMag Grande Cucina NEWS