Sognare e proiettarsi verso il futuro è il mood che ha animato Giuseppe Schembri, classe ‘89, a tornare dalla Francia per fare dell’entroterra nisseno la location in cui realizzare il sogno di aprire la sua pizzeria 360 Gradi

Una pizza contemporanea dal gusto tradizionale attenta alla qualità dei prodotti utilizzati, alla digeribilità degli impasti e soprattutto alla costante ricerca di nuove idee di abbinamento. Questa è la filosofia imprenditoriale del giovane e talentuoso Giuseppe Schembri...