569 min. (tempo di lettura)
Enthusiastic, passionate, cheerful. Having a chat with Giacomo Devoto in hard times is almost therapeutic; it's like a wisp of fresh air on a hot summer day...
fonte: Identità di Pizza (En)
Enthusiastic, passionate, cheerful. Having a chat with Giacomo Devoto in hard times is almost therapeutic; it's like a wisp of fresh air on a hot summer day...
fonte: Identità di Pizza (En)
569 min. (tempo di lettura)
Entusiasta, appassionato, solare. Scambiare qualche parola con Giacomo Devoto in un momento così complicato è quasi terapeutico; sembra di avvertire una ventata di aria fresca in un afoso pomeriggio d’estate...
fonte: Identità di Pizza
671 min. (tempo di lettura)
Siamo nel punto di contatto fra tre regioni, Toscana, Liguria, Emilia, sul confine fra montagna e mare, in un incrocio di biodiversità dove le materie prime si diversificano a dismisura. Un luogo portentoso per un cuoco e imprenditore come Giacomo Devoto, che ha deciso di dare vita qui al suo nuovo progetto...
fonte: Pop Eating NEWS
738 min. (tempo di lettura)
Officine del Cibo di Sarzana si è confermata tra le migliori 50 pizzerie d'Italia di 50TopPizza, la più autorevole classifica di qualità dedicata alla pizza...
fonte: Città di Sarzana NEWS
230 min. (tempo di lettura)
In questa versione la Piscialandrea, una delle pizze tipiche della tradizione ligure, è incredibilmente morbida e leggera...
fonte: Gambero Rosso NEWS
1302 min. (tempo di lettura)
Portare la vera pizza napoletana a 2.400 metri di quota. Quasi un'impresa da Guinness quella annunciata dalla Baita Belvedere di Champoluc, regno alpino di Giacomo Devoto. Alla regia di due giornate tra fuoco e neve, che fanno volare “alto” grandi maestri pizzaioli
fonte: Fuori Magazine NEWS
1201 min. (tempo di lettura)
La pizza napoletana scala le vette. Sale a quota 2.400 metri. Conquista uno skyline mozzafiato sul massiccio del Monte Rosa. E diviene la più alta d'Europa...
fonte: Fuori Magazine NEWS
1257 min. (tempo di lettura)
Giacomo Devoto e il suo Team delle Officine del Cibo di Sarzana sono pronti all'impresa:portare la Verace Pizza Napoletana fino alla Baita Belvedere...
fonte: Città di Sarzana NEWS
348 min. (tempo di lettura)
A due passi dal centro storico di Sarzana un locale, che merita assolutamente una sosta per provare una cucina con piatti della tradizione proposti in chiave moderna, ma senza perdere la semplicità e la genuinità, che sono i tratti distintivi della cucina ligure...
fonte: Sanremo News NEWS
917 min. (tempo di lettura)
La pizza è una esperienza che racchiude in sé il gusto di un pasto estremamente piacevole e godereccio, la semplicità di un morso veloce e la possibilità di assaporare una proposta gourmet...
fonte: Gazzetta dell' Emilia NEWS
723 min. (tempo di lettura)
A due passi dal centro storico di Sarzana, in provincia di La Spezia, nella valle del Magra, la tradizione della Pizza Napoletana Avpn (Associazione verace pizza napoletana) incontra quella di piatti storici della cucina ligure...
fonte: La Repubblica NEWS
395 min. (tempo di lettura)
A Sarzana, lo chef Giacomo Devoto e il pizzaiolo Giuseppe Messina propongono un interessante connubio tra cucina tradizionale ligure e pizza verace nel loro ristorante Officine del Cibo...
fonte: Fine Dining Lovers NEWS
834 min. (tempo di lettura)
Giacomo Devoto è un cuoco sui generis, e un imprenditore coraggioso. Ricco di idee e di entusiasmo affronta con piglio travolgente le sfide più impervie, e con la sua verve incontenibile contagia chi lavora con lui...
fonte: Blog Wine NEWS
750 min. (tempo di lettura)
"Alla vigilia di Sant'Andrea, che di Sarzana è il patrono, siamo stati in questo locale dove abbiamo trovato uno dei pizzaioli più di talento della nuova generazione...
fonte: Il Golosario NEWS
517 min. (tempo di lettura)
A Sarzana cucina ligure d’autore e pizza gourmet.
fonte: Il Golosario NEWS
506 min. (tempo di lettura)
