Nella pasticceria Angelo Inglima a Favara, nella splendida provincia di Agrigento, si possono assaporare dolci della tradizione siciliana e, più precisamente, agrigentina. Da ben sessant'anni, questa pasticceria rappresenta un autentico punto di riferimento per la comunità locale e per quanti vi si recano da ogni parte.
Cuore siciliano da oltre 50 anni, ma con lo sguardo rivolto al futuro. E' il 1964 quando Angelo Inglima, poco più che un ragazzo, apre la sua prima bottega a Canicattì...
È la volta del Pastry Chef Giovanni Inglima 36enne che ha ricevuto il riconoscimento delle 2 Torte Gambero Rosso con la sua omonima "Pasticceria Inglima" a Canicattì (Agrigento)
È tutto pronto per il via alla settima edizione di Expocook, la fiera del gusto e di tutto ciò che vi ruota intorno...
Prende il via oggi "Farine Evolutive", l'evento che mette insieme i pasticcieri, i panettieri e i pizzaioli più blasonati della Sicilia, per dimostrare l’importanza dell’uso delle farine...
Il nome dell’evento è “Farine Innovative”, organizzato a Palermo dal 9 al 12 maggio nell’ambito di Expocook da Farine Petra...
